典華是Emily舉辦婚宴的婚宴會館,近期典華旗下新創立的豐FOOD,主打超過兩百道以上的澎湃料理,多個願望一次滿足的Buffet,實在很合我意!
從捷運劍南路站2號出口步行至店,不到三分鐘腳程,交通上相當方便,由於這天是假日入口處已經排滿長長的人龍,
排隊時也有電視牆先告知每位食客流程以節省時間。
我們被安排在B21,黃色紙卡離席時要交給櫃台表示要離席,
寬敞氣派的挑高式用餐空間,讓人用起餐來相當舒適,
無須遷就誰不吃什麼、誰鍾愛吃何款料理而傷透腦筋!
到buffet用餐,大家拿自己喜歡的料理,更是自在。
▼豐FOOD價位如下,
菜色依時令不定期調整,以現場為主
計費方式
【平日】
午餐11:30~14:00
$890+10%
下午餐14:30~16:30
$590+10%
晚餐17:30~21:00
$990+10%
【假日】
午餐11:30~14:00
$1,090+10%
下午餐14:30~16:30
$690+10%
晚餐17:30~21:00
$1,090+10%
豐FOOD更會不定時推出優惠活動,
有興趣的朋友,不妨可直接參考官網,有更詳細的資訊!餐券也可直接在官網上訂購。
▼豐FOOD200道以上的海陸美食,
從日式、中式、西式、泰式、港點、燒味、到甜點通通有,選擇可說是相當多樣。
挑高式的空間設計,讓人一入內,便感到相當舒心、毫無壓迫感!
bling bling的金黃色系裝潢,更帶給人種氣派、豪氣的感覺,
豐FOOD多達600個座位,除了四至六人座位外,當天亦有看到十人以上的團體座位區,確實挺適合多人聚餐。
▶就從日式、海鮮區開始進攻吧!
三點蟹、生魚片、握壽司、花壽司、散壽司、淡菜、鮮蝦、鯊魚煙等料理應有盡有。
由於Emily平常對於日式料理、對生魚片情有獨鍾,所以這次拿了一整盤的鮭魚,至於其他魚Emily就趕到還好所以沒有多拿,但鮮度挺不錯的!整體也蠻新鮮的!
▶熟食及沙拉區,我想大家來到這區有兩個必拿的餐點-現沖牛肉湯、及現切牛肉,哈哈!
現沖牛肉湯,當天看大家每每經過,都會拿上一碗的!
夾幾片薄片牛肉、再依個人口味斟酌加點蔥、薑、香菜,最後再淋上牛大骨湯,現沖牛肉湯就完成囉!
粉嫩粉嫩的牛肉,吃起來肉質很軟嫩,Emily挺喜歡的
▶沙拉的部分Emily覺得來這就要吃點不一樣的,所以只看了一下沒吃,但總覺得少了堅果、果乾、麵包丁的沙拉,就好像少了幾味啊...XD
▶來到鐵板區、及燒烤區,看著師傅們Live show,實在過癮!
我真的好喜歡吃鐵板燒,每每看到食物在燒燙燙的鐵板上滋滋作響,便會莫名地興奮XD
現炒的肉品,真的很好吃阿!!(流口水...)
▶現烤的時蔬,將蔬菜本身水分鎖在裏頭,吃起來帶有點淡淡的炭烤香氣,很好吃!
現切牛肉可向師傅告知,想要熟一點的、或是生一點的部位,
▶泰式料理、現煮區(義大利麵、越南河粉、越式酸辣麵、燙青菜)、日式烤物區、湯品
這一區如果有需要記得拿桌上的桌號夾來點餐唷!
▶先前看到愛評網直播,便覺得來到豐FOOD最不能錯過的,就是龍蝦湯了!
(當天也確實排了不少等候的民眾...)
拿到龍蝦湯,當下確實有點愣住了...,咦,我看直播上的龍蝦,明明很大一隻阿!(抓頭)
詢問之下才知道,平日午餐供應的是小龍蝦,平日晚餐、及假日時段才是大龍蝦湯...,阿~原來是這樣阿!
味噌湯底的龍蝦湯,喝起來挺甘甜的,但龍蝦吃起來口感略為偏乾,沒有想像中鮮嫩,有點小失望。
▶港式燒臘區
現片櫻桃鴨子,每人每次限拿兩份,也不是Buffet一供餐即可取用喲!
需等到特定時間才開放,大家不妨可參考一下櫃前的告示立牌。
櫻桃鴨切片、配上甜麵醬,確實合拍不過了!不過櫻桃鴨的麵皮偏厚、也有點過軟,倒是很合我胃口,
雖然麵皮有待加強,但有甜麵醬加持的食物,要不吃實在很難...
還有各式港點,有燒賣、鳳爪、牛肚、蘿蔔糕等,
其中我最喜歡的是蘿蔔糕,蘿蔔糕有蒸的、煎的兩種可選擇,我自己較偏好煎至微焦的蘿蔔糕。
▶甜點、冰品、現打果汁區
最後吃到甜點,甜點選擇算是多樣,瑪德蓮、大福、布朗尼、泡芙、蛋糕等通通有,
豐FOOD的冰淇淋是Haggendaz的,共有八種口味,另有十種配料可選擇搭配,
▶豐FOOD有台灣啤酒無限場飲,喜歡喝酒助興的朋友,不妨來一杯吧!懷孕中的Emily就只好眼巴巴的看著其他人暢飲
(未滿18歲請勿飲酒!喝酒不開車,開車不喝酒!)
總結:
豐FOOD的餐點菜色確實相當豐富,
從日式、中式、西式、泰式、港點、燒味、到甜點通通有,選擇可說是相當多樣。
且用餐空間也很寬敞氣派,坐在裏頭用餐,毫無壓迫感,很舒適!
♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
豐FOOD。海陸百匯(大直典華幸福機構)
地址:台北市中山區植福路8號1樓
訂位專線:(02)8502-0555
FB粉絲團:https://www.facebook.com/FFOOD8
1分鐘認識豐FOOD:https://youtu.be/yQ_G7ugk5_8
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